中外養生法人日添壽

(星島日報報道)香港人均壽命已超越八十歲，

　　長命百歲，老如松柏，

　　相信是不少人的新年願望，

　　要活得健康快樂，

　　養生大計由呱呱落地一天便告開始。

　　是日（2月13日）乃大年初七人日，

　　趁此祝願添壽的大日子，

　　與大家分享中西養生之道，

　　傳授長壽秘訣！

　　文：Karen Ling 部分圖片：Karen、星島圖片庫

　　西醫︰為個人健康負責

　　威爾斯親王醫院老人科顧問醫生戴樂群表示，香港和很多先進國家一樣，人均壽命愈來愈長，男性平均壽命七十九歲，女性達八十五歲。除了醫學進步外，良好的醫療制度亦是原因之一。「根據我多年在醫院的觀察，人們平均需要入院診治嚴重疾病的年齡，由以往的七十歲推遲至八十歲。」戴醫生認為，市民要為自己的健康負責，要懂得保養身體，令患上嚴重疾病的風險減低。

　　身體機能衰退，是人體老化的自然現象，可是，我們該如何延緩老化，推遲疾病出現，便是值得深究的課題。戴醫生指出，一位稱得上健康的老人，應在大腦、筋骨和心肺功能三方面均能保持健康狀況，「健康的長者應擁有健康體魄、愉快心境、正常社交圈子，並要懂得放棄自主權，學習放下執。」想成為一個健康愉快的老人，便要從年輕時代開始養生，「養生是需要長時間的，醫學界提倡生命全長的生活模式，說明由出生開始便要養生。」戴醫生認為，攝取均衡營養、維持適量運動及訓練大腦靈活，是養生必須的元素。

　　抗衰老三大法門

　　護腦

　　大腦隨年齡增長而老化，如出現癡呆症病變，更會加速老化。要對抗老化，便要提高大腦的「儲備」。

　　攝取均衡營養素、良好的教育，不斷學習新事物，均有助腦部發展。同時選擇具挑戰性的工作，亦有助訓練大腦運作和思考，對抗衰老。

　　護心肺

　　適量運動是保護心肺功能的最佳方法，另有研究證實，運動有助延緩人體老化，此乃由於老化本身乃發炎、氧化的現象，工作壓力、情緒低落均會引致發炎，運動則有效減少發炎的出現。建議每周運動至少三次，每次約六十分鐘。長者宜每日運動一次，可選擇急步行及緩步跑等輕量運動。

　　護筋肌

　　要保持筋肌健康，除了要關注骨質疏鬆外，亦要小心肌肉鬆弛問題。人體於五十歲後開始出現肌肉萎縮及衰退，長者容易因缺乏運動及營養不足引致筋肌疏鬆，整個人顯得乏力。除了一般運動外，應加入舉啞鈴等肌肉訓練，開首只要維持八至十二星期的練習，便可回復肌肉力量。

　　中年及時保健

　　三十五至五十歲的中年人士，往往由於太專注事業，以致最容易出現健康危機，戴醫生提醒大家，工作之餘，亦要注意情緒、血管及認知上的健康。「大腦內的海馬體對情緒反應十分大，它有很多接收體，用來接受來自壓力的荷爾蒙，故人們緊張時有可能忘記很多東西，長期處於壓力之下，海馬體收縮引致腦功能提早衰退，故大家應懂得處理壓力。」

　　他又指出，適當的閒暇生活對中年人士十分重要，「有研究指中年保持適量的閒暇，可有助減少癡呆症的出現，而社交舞、玩橋牌及與友人討論時事是最佳的閒暇活動。」此外，唱大戲或與一班朋友砌模型等活動，亦可提升大腦健康指數。他又指出，於中年養成做運動的習慣同樣重要，否則至年長時才開始做運動便會失去效用。

　　中醫藥養生切要

　　康和堂註冊中醫師任立新表示，中醫會根據人們的不同體質，建議不同調理方法，「如由於先天不足，便要靠後天調理，包括要給予五臟六腑充足營養。」他又指出，西方醫學認為很多疾病乃由於免疫功能欠佳所致，但中醫則認為部分疾病與身體體質有關，故此，要養生就必須先調理體質。他表示，可以調理體質的中藥材良多，例如最常用的人參、北及何首烏等，均有助延緩衰老，增強抵抗力，但服用前，要先了解個人體質，作出適當的調理。男女身體構造及體質不同，在保健方面，亦有不同需要。

　　男女調理須知

　　女性

　　調理重點：以紓肝補腎為主，女性月事失血，容易出現血虛，建議自初潮開始，每月經期時以當歸水或紅棗水補血；另外，女性踏入更年期後，開始收經，身體雌激素下降，皮膚開始衰老、面色暗啞、情緒易波動，可多吃大豆類食品，如豆漿、豆奶等，攝取當中的大豆二黃酮（含植物雌激素），補充身體雌激素，且有助減低患乳癌的風險。

　　男性

　　調理重點：男性於六十歲後會開始急速衰老，乃由於腎氣不足所致。男性要注意護理腎臟，若年少時房事頻密，會衰老得較快。腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要針對不同徵狀作出調理，腰痛是最常見徵狀。不要以為鹿尾巴可以形補形便大量進食，其含雄性雌激素，過量攝取會增加患上睪丸癌及前列腺癌的風險。

　　推介湯水

　　抗老養顏湯

　　材料： 黨參五錢、龍眼肉三錢、當歸三錢、肉蓯蓉三錢、黃精五錢、大棗三枚及烏雞一隻。

　　製法： 材料洗淨後放煲內，加入十碗清水，慢火煲至兩碗。

　　功效： 補氣補血，潤膚養顏除皺，增強抵抗力及免疫力，有助抗衰老，特別適合女士飲用。

　　推介湯水

　　補腎健筋湯

　　材料： 桑椹子三錢、菟絲子三錢、桑寄生五錢、淮山五錢及豬骨兩斤。

　　製法： 材料洗淨後同放煲內，清水十碗煲至兩碗即成。

　　功效： 補腎強筋健骨，適合六十五至七十五歲人士，腰痠骨痛者尤為合用。

　　長壽冷知識

　　1. 最長壽地區排名：在全球人均壽命排行榜中，歐洲小鎮安道爾居首（人均壽命達83.52歲）；其次是澳門（人均壽命82.27歲）；日本則排第三（人均壽命82.02歲）；香港排第六位（人均壽命81.68）。（註：數字以2007年度計算）

　　2. 世界最長壽人瑞：現時，世界第一長壽是美國老太太埃德娜．帕克，她生於1893年4月20日。

　　3. 男女壽命距離縮短：女性一直比男性長壽，可是，於一些西方國家，女性與男性的長壽差距愈來愈小，相信與多了女性吸煙有關。

　　4. 愉快心境更長壽：有研究發現，年輕時快樂指數最高的修女，有九成能活到八十五歲；快樂指數最低的修女，只有三成四可活到八十五歲。

　　■戴樂群醫生表示，養成健康生活習慣是長壽的基本元素。

　　■要延緩衰老，減低患病的機會，便要時刻注意個人健康。

　　■注意勿過分投入工作，應善用閒暇，調整身心。

　　■任立新中醫師表示，認清楚個人體質而作出調理。

　　■男性體質與女性有別，男性以補腎為主。

http://hk.news.yahoo.com/080212/60/2oqcq.html